LA NOSTRA RECEPTA
- 2 pits de pollastre
- Sal
- Pebre
- 2 gots de llet
- 1 iogurt natural
- Farina
- 1 ou
- Pa ratllat
- Oli
- 4 o 5 pomes
- Sucre
- Mitja llimona
- 1 branca de canyella
- Productes disponibles a nostra botiga
- Productes no disponibles a nostra botiga
PREPARACIÓ
Per al pollastre: tallar a tires dos pits de pollastre i salpebrar. Macerar en una barreja de dos tasses de llet i un iogurt natural un parell d’hores. Arrebossar primer amb farina, passar per ou i pa ratllat. Fregir en oli.
Per a la compota: pelar i tallar a daus molt petits 4 o 5 pomes, bullir-la entre 15 i 20 minuts junt amb 3 cullerades de sucre morè, el suc de mitja llimona i una branca de canyella. Anar remenant sovint.
Recepta del nostre seguidor d’instagram @mcollv
LA LLISTA DE LA COMPRA
