LA NOSTRA RECEPTA
- Pit de pollastre
- Cuixa de pollastre
- 1/2 Llimona
- Sal
- Pebre
- Oli
- Orenga
- Romaní
- 1 dent d’all
- Pa pla o de pita
- Tzatziki (Salsa de iogurt)
- 1 tomàquet madur
- 1 ceba tendra
- Productes disponibles a nostra botiga
- Productes no disponibles a nostra botiga
PREPARACIÓ
Desossar i tallar a daus el pit i la cuixa de pollastre i salpebrar.
Preparar una marinada amb suc de ½ llimona, dues cullerades d’oli, la pell retallada de la llimona, orenga i romaní picats i per últim una dent d’all picada.
Barrejar la marinada amb el pollastre i deixar-la reposar uns 30 minuts.
Passats els 30 minuts, fer els pinxos a la brasa, al forn o bé a la planxa.
Finalment, ho posem amb el pa pla o pa de pita, tzatziki (salsa de iogurt), el tomàquet i la ceba tallada en rodanxes.
Bon profit!
Recepta de: @mcollv
LA LLISTA DE LA COMPRA
