LA NOSTRA RECEPTA
- 1 base de pasta Brisa
- 250 g de cansalada
- 400 ml de llet evaporada
- 4 ous
- 6 tomates cherrys
- sal
- nou moscada
- pebre negre
- Productes disponibles a nostra botiga
- Productes no disponibles a nostra botiga
PREPARACIÓ
Per començar posem la pasta brisa sobre un motlle i punxem el fons amb una forquilla, hi posem un paper de forn a sobre, tocant bé sobre tota la massa, i la posem al forn 10 min a 180 °C. Després traiem el paper i la fornegem 5 min més.
En un bol a part barregem els ous batuts amb la llet evaporada, la nou moscada i una mica de pebre i sal. Ho posem tot a dins del motlle amb la pasta brisa i hi tirem la cansalada per sobre. Ho posem al forn 15 min, llavors hi afegim les tomates cherrys partides per la meitat per sobre, i ho fornegem 15 min més o fins que estigui daurada.
I ja la tenim llesta per menjar!
LA LLISTA DE LA COMPRA
