LA NOSTRA RECEPTA
- Pollastre
- Sal
- Oli
- 1 pebrot verd
- 1/2 pebrot vermell
- 1 ceba
- Mel
- Salsa de soja
- Aigua
- Vinagre
- Pebre negre
- All
- Gingebre en pols
- Maizena
- Productes disponibles a nostra botiga
- Productes no disponibles a nostra botiga
PREPARACIÓ
Tallar el pollastre a daus, salar lleugerament i saltejar en una paella amb una mica d’oli, reservar.
Tallar a tires no molt grans 1 pebrot verd, 1/2 pebrot vermell i 1 ceba. Sofregir amb poc oli i afegir el pollastre.
Barrejar 2 cullerades de mel, 2 de salsa de soja, 2 d’aigua, 1 de vinagre, una mica de pebre negre, all i gingebre en pols.
Afegir la salsa a la cassola i deixar reduir.
Acabar d’espessir la salsa amb una culleradeta de Maizena diluïda en una mica d’aigua freda.
Bon profit!
Recepta de: @mcollv
LA LLISTA DE LA COMPRA
